С разположения недалеч от селото Царски връх е свързано интересно историческо предание. Според него именно там през 335 г. пр.н.е. е имало битка между войската на македонския цар Александър III Велики и местен тракийски владетел. Това е станало по време на похода на македонския цар срещу тракийското племе трибали в Мизия.Предполага се, че Борущица е основано през 1323 година, по времето на цар Михаил Шишман. Към края на XIV век в него са се заселили бежанци от Боруй (Стара Загора), избягали след завладяването на града от турците през 1371 г. Вероятно с това събитие е свързан и произходът на името на селото (от Боруй).Други предположения за произхода на името са от дървото „бор“, тъй като някога около селото е имало големи борови гори. Днес в Стара планина няма борове, но разкопки от региона и писмени източници показват, че в миналото е имало такива гори. По времето на османското владичество освен българското име се е ползвало и турско име на селото – Бюрек дире.
Село Борущица се намира в планински район – на южния склон на Стара планина, на 50 км северно от Стара Загора и на 40 км западно от Казанлък. Надморската височина на жп гарата е 720 метра. Хората се препитават с отглеждане на картофи, боб и малко количество овце; произвеждат и сливова ракия.Местното население работи основно в структурите на БДЖ. През селото минава жп линията Дъбово – Царева ливада – Горна Оряховица.Двете съседни села са Радунци (известно със своя санаториум за туберкулозни болести) и Кръстец. Кръстец се намира на билото на Стара планина и през него минава пешеходният туристически маршрут Ком – Емине.Горите в района са както широколистни, така и смесени (широколистни и иглолистни). Преобладават бук и габър. Срещат се почти всички билки, характерни за българските планини, както и много горски плодове и гъби.На 3 км южно от селото се намира пещерата Топлата дупка.
Доклади относно флората и фаулната от екологичен експерт Андрей Ралев:
Borushtitsa (village), Stara Zagora, BG
14.06.2021 06:00 - 11:00
Protocol: Traveling
8.0 kilometer(s)
Checklist Comments: На запад и СЗ до границата на
парка и обратно по пътя
42 species
Гривяк (Columba palumbus) 5
Обикновена кукувица (Cuculus canorus) 1
Ливаден дърдавец (Crex crex) 1
Обикновен осояд (Pernis apivorus) 1
Обикновен мишелов (Buteo buteo) 2
Горска улулица (Strix aluco) 1 През деня се обади
Голям пъстър кълвач (Dendrocopos major) 3
Малък пъстър кълвач (Dryobates minor) 2
Сив кълвач (Picus canus) 2 В селото и по
реката нагоре в края на землището
Зелен кълвач (Picus viridis) 1
Черен кълвач (Dryocopus martius) 1
Червеногърба сврачка (Lanius collurio) 5
Сойка (Garrulus glandarius) 2
Черен синигер (Periparus ater) 3
Лъскавоглав синигер (Poecile palustris) 1
Син синигер (Cyanistes caeruleus) 6
Голям синигер (Parus major) 8
Селска лястовица (Hirundo rustica) X
Червенокръста лястовица (Cecropis daurica) X
Буков певец (Phylloscopus sibilatrix) 1 По пътя южно от селото пее
Елов певец (Phylloscopus collybita) 10
Дългоопашат синигер (Aegithalos caudatus) 2
Голямо черноглаво коприварче (Sylvia atricapilla) X
Малко белогушо коприварче (Sylvia curruca) 2
Голямо белогушо коприварче (Sylvia communis) 5
Жълтоглаво кралче (Regulus regulus) 2
Червеноглаво кралче (Regulus ignicapilla) 3
Горска зидарка (Sitta europaea) 4
Горска дърволазка (Certhia familiaris) 2
Орехче (Troglodytes troglodytes) 5
Поен дрозд (Turdus philomelos) 3
Кос (Turdus merula) X
Червеногръдка (Erithacus rubecula) 6
Южен славей (Luscinia megarhynchos) 3
Домашна червеноопашка (Phoenicurus ochruros) 2
Домашно врабче (Passer domesticus) 2
Планинска стърчиопашка (Motacilla cinerea) 3
Бяла стърчиопашка (Motacilla alba) 2
Обикновена чинка (Fringilla coelebs) 4
Зеленика (Chloris chloris) 2
Сива овесарка (Emberiza calandra) 8
Жълта овесарка (Emberiza citrinella) 6
Borushtitsa (village), Stara Zagora, BG
13.06.2021 06:40 - 14:40
Protocol: Traveling
8.0 kilometer(s)
Checklist Comments: източно от селото по GPS,
страхотни вековни букови гори при белогръбия,
но и наблизо сечи
43 species
Гривяк (Columba palumbus) 8
Обикновена кукувица (Cuculus canorus) 2
Черен бързолет (Apus apus) 1
Черен щъркел (Ciconia nigra) 1
ad, in the middle of the village
Сива чапла (Ardea cinerea) 1 nigth migration
Обикновен мишелов (Buteo buteo) 3
Белогърб кълвач (Dendrocopos leucotos) 2
Голям пъстър кълвач (Dendrocopos major) 7
Малък пъстър кълвач (Dryobates minor) 1
Зелен кълвач (Picus viridis) 1
Черен кълвач (Dryocopus martius) 2
Червеногърба сврачка (Lanius collurio) 6
Сойка (Garrulus glandarius) 2
Черен синигер (Periparus ater) 4
Син синигер (Cyanistes caeruleus) 8
Голям синигер (Parus major) 12
Скална лястовица (Ptyonoprogne rupestris) 2
Селска лястовица (Hirundo rustica) 10
Червенокръста лястовица (Cecropis daurica) 8
Градска лястовица (Delichon urbicum) 4
Елов певец (Phylloscopus collybita) 22
Дългоопашат синигер (Aegithalos caudatus) 2
Голямо черноглаво коприварче (Sylvia atricapilla) 2
Малко белогушо коприварче (Sylvia curruca) 2
Голямо белогушо коприварче (Sylvia communis) 8
Жълтоглаво кралче (Regulus regulus) 3 800-900 m
Червеноглаво кралче (Regulus ignicapilla) 7
including train station
Горска зидарка (Sitta europaea) 4
Горска дърволазка (Certhia familiaris) 6
Орехче (Troglodytes troglodytes) 6
Воден кос (Cinclus cinclus) 1 river in the village
Поен дрозд (Turdus philomelos) 4
Кос (Turdus merula) 10
Червеногръдка (Erithacus rubecula) 5
Южен славей (Luscinia megarhynchos) 1
Полубеловрата мухоловка (Ficedula semitorquata)
5 3 pairs: 1+2+2
Домашна червеноопашка (Phoenicurus ochruros) 2
Полско врабче (Passer montanus) 2
Планинска стърчиопашка (Motacilla cinerea) 2
Бяла стърчиопашка (Motacilla alba) 4
Обикновена чинка (Fringilla coelebs) 10
Сива овесарка (Emberiza calandra) 6
Жълта овесарка (Emberiza citrinella) 10
Спомени и разкази от местни жители на с. Борущица.
ЧИТАЛИЩЕ - "ВАСИЛ ЛЕВСКИ-1942"
План програма за културната дейност на Народно читалище ,,Васил Левски 1942 г.,, с. Борущица
